Mit Liebe aus der Schweiz: Bier und Käse, unvergessliche Qualität

bier und käse

Bier und Käse ist eine einzigartige, leckere Art ein Bier zu geniessen und das meiste aus dem Geschmack eines Käses herauszuholen. Folgen Sie uns, um ein paar grundlegende Schritte und Tricks zu erlernen, damit Sie das beste Erlebnis haben können. Mit Liebe aus der Schweiz.

Kochen und das Kombinieren von Dunkelbier mit grossartigen Desserts

dunkelbier dessert

Ein handwerkliches Bier zu einem Dessert trinken, ist eine aussergewöhnliche Erfahrung und ein wahrer Genuss für die Sinne. Ich geniesse es wirklich sehr ein Dunkelbier zu trinken und dabei seine Schokoladen- und Kaffeearomen wertzuschätzen.
Dunkle Biere mit Schokoladenkuchen sind sehr zu empfehlen!

Das beste Street Food und Bier in Rom – Handwerkliches Bier mit Pizza e Mortazza kombinieren

Wenn Sie in Rom sind, machen Sie es so wie die Römer es machen. Geben sie der Versuchung nach und probieren Sie das berühmteste und leckerste Street Food, das es in Rom gibt: Pizza e Mortazza. Als leidenschaftlicher Liebhaber von Handwerklichem Bier und Essen, schaue ich immer gerne in Pizzerien, Bäckereien, Markthallen und kleinen Lebensmittelgeschäften vorbei, um meinen Appetit zu stillen.

Bier und italienischer Apero, was für eine Kombination!!

Apero mit Bier

Die Italiener haben eine lange Apero -Tradition entwickelt, wobei sich die Speisen von Region zu Region unterscheiden. Bier oder Wein, ist die Apericena im Grunde der perfekte Mittelweg zwischen Aperitivo und Cena (was auf Italienisch “Abendessen” bedeutet) oder um das Abendessen vollständig durch eine leichte Mahlzeit am Abend zu ersetzen.

Die 4 besten Weizenbier-Essenskombinationen

Weizenbier

Weizenbier (oder Weissbier) ist erfrischend und hat eine milde Bitterkeit. Dieser Bierstil stammt ursprünglich aus Deutschland (Weizen) und Belgien (Witbier). Sie enthalten einen hohen Anteil

Fermento Bier: Vorschläge für die beste Paarung

Best pairing

Der Sommer rückt in der Schweiz schnell näher, und die Hitzewelle ist nicht mehr aufzuhalten. Bald werden erfrischende, durstlöschende Getränke zu leichten Gerichten, Käse und Aperitifs benötigt. Die Wahl des Bieres ist zweifelsohne die naheliegendste. Aber welches Bier soll zu welchem Käse passen? Gruyere, Emmentaler, Appenzeller, Tête de Moine sind hervorragende Beispiele für Käse, die […]

Die göttliche Kombination von Schokolade und Bier

Der Valentinstag: eine Hommage an die Liebe, die Freundschaft… abgesehen von einem sehr kommerziellen Unterton dieses Tages ist es ein Tag der guten Gefühle… und des guten Essens :). Mit anderen Worten, es ist ein Tag des Vergnügens. In Anlehnung an diese sehr stereotype Denkweise und mit dem Gedanken an rote Herzen, Schokolade, Luftballons und […]