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Das Fermento Mistral ist ein modernes Weizen und unser neues Sommerbier.
Der kräftige von Nordwesten kommende Fallwind, bekannt als Mistral, durchströmt das Rhônetal und rauscht hinab zum Mittelmeer.
Er erfrischt die Luft, bringt kühle Brisen und lässt alles zum Leben erwachen.
Der Mistral (Meister), benannt nach der antiken römischen Windrose der Nautik, steuerte die italienischen Seefahrer immer sicher zurück nach Rom.
Das Fermento Golden Breeze, nach traditioneller Pilsner Rezeptur gebraut, ist ein ungefilterter goldener Göttertrank.
Dieses Bier, das mit spezieller Hefe kalt vergoren wird, erfreut mit seiner durch Malze und Hopfen-Aromen entstandenen Frische.
Golden/blond und naturtrüb.
Leicht malzig mit einer frischen Hopfennot.
Erfrischend, durstlöschend, mit einem ausgewogenen Malz-Hopfen-Aroma.
BBQ, sowohl Fleisch als auch Fisch. Mediterrane Antipasti mit grünen Oliven, getrockneten Tomaten. Weichkäse: Ziegenkäse und Büffelmozzarella in Caprese-Zubereitung mit Tomaten, Basilikum und Olivenöl Extra Vergine.
Das Fermento Mistral ist ein modernes Weizen und unser neues Sommerbier.
Der kräftige von Nordwesten kommende Fallwind, bekannt als Mistral, durchströmt das Rhônetal und rauscht hinab zum Mittelmeer.
Er erfrischt die Luft, bringt kühle Brisen und lässt alles zum Leben erwachen.
Der Mistral (Meister), benannt nach der antiken römischen Windrose der Nautik, steuerte die italienischen Seefahrer immer sicher zurück nach Rom.
Blond/ weiss, naturtrüb.
Fruchtig mit einem Hauch von Banane und Mango.
Erfrischend, spritzig und herb mit milden exotischen Fruchtaromen.
Weichkäse: Mozzarella und Burrata. Salate: Caesar, Caprese, Griechischer Salat. Vanilleeis, Frucht- und Cremetorten, weisse und Milchschokolade