Weihnachten ist nicht Weihnachten, wenn man nicht zu Hause ist. Oberwil ist die Heimat von Fermento und wir sind wahnsinnig glücklich am ersten Weihnachtsmarkt in unserem Heimatort teilzunehmen. Fermento bringt seine Craft Biere mit, unter ihnen ein ganz Besonderes: Ventuno, unser Weihnachtsbier. In einer hellen, goldenen Bernsteinfarbe ist das Ventuno ein Honigbier, mit einem bemerkenswert blumigen Geschmack und einem Zusatz an Alkohol, sodass es erwärmt, obwohl es kalt getrunken wird.

Fermento wird eine Probe aller Biere anbieten, sowohl volle Gläser in der gastronomischen Ecke des Oberwiler Weihnachtsmarkts. Schliesslich unterstützen wir auch hier unser Motto: Grossartige Biere verdienen grossartiges Essen! Und grossartiges Essen gibt es auf dem Weihnachtsmarkt zu genüge.

Kommen Sie auch gerne, um unsere neue Thorin Tungthøl Biersauce zu probieren, die als limitierte Edition für dieses Weihnachten produziert wird. Das Rezept für diese Biersauce haben wir gemeinsam mit Gipflihirsh, einem Schweizer Start-up Unternehmen, welches auch Leidenschaft für grossartig hergestelltes Essen hat, kreiert. Wir haben eine toll ausgewogene Sauce entwickelt auf Basis unseres Fermento LIberica Dunkelbiers, Balsamessig, (echten) Tomaten und fermentierten Habanero Paprikas. Das Ergebnis ist einfach wunderbar und wir laden jeden zu unserem Stand ein, um die Biersauce zu probieren.

Wir werden eine Auswahl an besonderen Geschenkideen für Ihre Familien oder Freunde anbieten: unsere handwerklichen Biere im Sechserpaket und ein besonderes Set mit unserem Liberica Dunkelbier gemeinsam mit der Thorin Tungthøl Biersauce.

Geniessen Sie den Oberwiler Weihnachtsmarkt, kommen Sie vorbei und besuchen Sie uns! Wir freuen uns auf ein gemeinsames Bier zusammen. Prosit!