Grossartiges, handwerkliches Bier verdient grossartiges Essen! Und grossartiges Essen gibt es bei Papuni am 14. Dezember.

Das "Late Night Shopping” bei uns in Oberwil hat das Thema "Kulinarisch“ und schliesst alle lokalen Produkte, natürlich auch handwerkliches Bier, ein. Oberwil ist unsere Heimat und Fermento ist sehr stolz darauf, Teil dieser Feier zu sein!

Ein Geschmack von lokalem Bier aus Oberwil, Münchensteiner Heisse Ingy, Limoncello, feine Weine aus Bernhardsberg, hausgemachte Whisky Pralinen, Chai, Shortbread und Engadiner Sirup.

Wir werden mit all unseren Bieren teilnehmen. Kommen Sie gerne, um unser Weihnachtsbier Ventuno zu probieren. Mit einer leuchtenden, hellen Bernsteinfarbe hat unser Honigbier Ventuno einen bemerkenswert blumigen Geschmack und der Zusatz an Alkohol gibt diesem handwerklichen Bier einen „warmen“ Touch.

Fermento bietet das Probieren aller unserer handwerklichen Biere an und natürlich auch volle Gläser für die, die mit uns geniessen und anstossen möchten. Wählen Sie zwischen Honigbier, Amber Ale, Pilsner, Dunkelbier und Weizen. Wir werden auch eine besondere Auswahl an Geschenken für Ihre Familie und Freunde haben: unsere handwerklichen Biere im Sechserpack und unser besonderes Set mit Liberica Dunkelbier gemeinsam mit der Thorin Tungthøl Biersauce.

Kommen Sie auch gerne und probieren Sie unsere neue Thorin Tungthøl Biersauce, die als limitierte Edition für dieses Weihnachten produziert wird. Wir haben das Rezept für diese handwerkliche Biersauce zusammen mit Gipfelihirsh kreiert, einem Schweizer Start-up, welches auch Leidenschaft für grossartig hergestelltes Essen hat. Wir haben eine schön ausgewogene Sauce entwickelt, auf der Basis von unserem Dunkelbier Liberica, Balsamessig, (echten) Tomaten und fermentierten Habanero Paprikas. Das Ergebnis ist einfach wunderbar und wir laden jeden für ein Biersaucenverkostung zu unserem Stand ein.

Nicht zuletzt, treffen Sie uns. Das ist der letzter Termin dieses Jahr, um unsere Fermento Freunde zu treffen. Treffen Sie uns und unterhalten Sie sich mit unserem Gründer Raffaele. Es war ein hervorragendes Jahr für Fermento und wir möchten jedem danken, der uns auf unserer Reise begleitet hat, uns unterstützt und unsere handwerklichen Biere wertschätzt.

Fermento ist das Schweizer Bier mit italienischem Herzen und wir sind sehr stolz, unsere handwerklichen Biere hier in Oberwil zu produzieren. Wir sind auch sehr stolz auf unsere italienischen Wurzeln und stecken unsere Leidenschaft in das Brauen unserer Biere und in das Geniessen der Biere mit den besten Speisen.

Frohe Weihnachten an alle. Prosit!