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The Fermento Amber Ale is unfiltered beer prepared according to the unique fermentation recipe of rich aroma of hops with an elegant bouquet.
Finely selected mixture of malts balances aromas of hops and malts, while yeast gives unique mildly fruity taste.
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Amber, naturally cloudy, with a fine perlage. |
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Floral, gingerbread with notes of chocolate and black tea. |
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Malty, orange, pine and caramel. |
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Swiss hard cheese, e.g. Gruyere and Bergkäse, or gourmet salami and hams. |
Fermento Liberica, ein preisgekröntes Dry Stout mit Röstaromen, das die Kaffee- und Schokoladennoten des Stouts mit Kakao- und Toffeenoten in einem leichten Bier verbindet.
Perfekt zu Fleisch: Liberica passt perfekt zu herzhaftem BBQ und rotem Fleisch und harmoniert perfekt mit rauchigen Aromen. Liberica passt auch zu reifem Käse wie z. B. Cheddar und Gruyere
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Schwarz, naturtrüb. |
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Schokolade, Kaffee, Vanille. Mit Noten von schwarzem Pfeffer. |
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Trocken, intensiv, intensive Kaffeenote, dunkle Schokolade. |
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Mit seinem reichen und intensiven Geschmack passt Liberica zu gegrilltem Räucherfisch, rotem Fleisch und zu Hartkäsen wie Gruyère, Gouda oder reifem Cheddar. |